关于微康 / About
固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品,呈粉末状、颗粒状或块状,如豆晶粉、麦乳精,速溶咖啡、菊花晶等,分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料(速溶咖啡)
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公司新闻
9月13日,吴江区委常委、开发区党工委副书记徐晓枫、区规划局局长史纲专程来到微康公司调研,微康公司董事长方曙光博士盛情接待了徐晓枫书记一行。调研参观过程中,方曙光博士详细介绍了公司发展情况。微康公司2013年落户吴江经济技术开发区以来,在区委区政府的支持下,公司取得了长足的发展,先后获得姑苏人才、江苏省双创人才、国家高新技术企业、高新技术产品等认定。  4年来,公司已经成长为国内益生菌领域最具代表性的企业。微康公司建设有超过4000株自主知识产权的益生菌资源库和国内一流国际领先的益生菌生产线,通过了cGMP、FSSC22000、HACCP 、kosher、halal、NOP等多项国际认证,成为国内首家通过NOP有机产品认证和生产资质最全的益生菌生产企业。公司产品和质量得到世界巨头的认可,产品供不应求。  近期,在公司董事长方曙光博士的主持下,微康公司补充规划了未来十年的发展蓝图,拟计划投资10亿元,建设年产益生菌菌粉600吨(全球产能为6000吨/年),益生菌衍生物10000吨,益生菌微生态制剂10000吨的微生态产业园。项目建成后年产值可达50亿元,净利润10亿元,税收2亿元。  届时,微康生物微生态产业园将成为全球最大的益生菌菌粉原料单体工厂及全球最大的食用益生菌微生态制剂基地。微康生物公司也将成为全球第二大的益生菌公司,中国民族益生菌产业将进入世界第一梯队。  在听取相关汇报的过程中,徐副书记对微康公司的发展和取得的成绩,表示了高度的赞赏。方曙光博士谈到微康公司扩研、扩产,科学管理、策略营销以及根据市场需求的规划立项等具体事项时,徐书记均给予了宝贵的意见和建议。徐副书记表示,开发区鼓励并支持像微康公司的这样的高新技术企业,在吴江继续发展壮大,将在国家政策许可范围内给予微康公司最大的帮助。此...
8月30日,中国科学院院士、著名微生物学家、教授、博士生导师邓子新一行亲临微康公司考察指导。与邓院士同行考察的人员还有:国家杰出青年科学基金获得者、分子遗传学领域专家、上海交通大学教授、博士生导师周秀芬女士;上海沃迪董事长、智能设备专家赵吉斌等。微康生物董事长方曙光博士热情接待了邓院士一行。  左三:邓子新、  左四:方曙光、 左五:周秀芬、左六:赵吉斌 座谈会上,方曙光博士介绍了微康公司自2013年创立以来的发展历程。四年来,微康公司实现了从初创企业到技术领先、管理规范的生物高科技公司的转变。目前公司在职员工超过200人,其中具有博士学位5人,硕士以上学位30人;已建成4000余株益生菌菌种库,其中包括近千株功能清晰、性能稳定、具有民族特色的产业化益生菌菌株,并与江南大学等建立了联合实验室,申报或授权发明专利30多项;取得了涵盖酸乳发酵菌种、益生菌菌粉、发酵粉、固体饮料、含乳饮料、压片糖果等产品生产许可,并通过NSF-cGMP、NOP、SGS-FSSC22000、ISO22000、HACCP 、KOSHER、HALAL等多项国际认证,成为国内资质最全的益生菌生产企业。  方曙光博士说,公司的发展得到了江苏省和苏州市政府大力支持,先后获得吴江科技领军人才企业、苏州市姑苏人才企业、国家高新技术企业和江苏省双创人才企业认定。2016年,公司“高活性乳双歧杆菌”获得高新技术产品称号;公司承担的“肠道微生态调控技术研究和营养健康食品创制及产业化”项目,正式入围“十三五国家重点研发计划”。  邓院士对微康公司的快速发展表示了肯定,对方曙光博士专注于发展民族益生菌事业的决心很是赞赏。邓院士指出,生物产业是战略性新兴产业,是体现国家综合实力的重要领域之一;国家对生物科技产业高度重视,在产业、人才支持政策上给予...
产品服务 / Products
产品服务
FAO/WHO定义 :益生菌是活的微生物,通过摄入足够数量,对宿主起有益健康的作用。    我国《益生菌类保健食品申报与评审规定(试行)》定义:益生菌是指对人和动植物有益的菌,由益生菌生产的产品称为益生菌制品,包括活菌体、死菌体、菌体成分及代谢产物。 产品目录产品型号功效嗜酸乳杆菌Lactobacillus acidophilusLA85抑制小肠细菌增生;增强乳糖吸收;平衡肠道菌群罗伊氏乳杆菌Lactobacillus reuteriLR08抗过敏;缓解小儿便秘和腹泻;抑制病原菌鼠李糖乳杆菌Lactobacillus rhamnosusLRa05增强免疫力;平衡和改善胃肠道;预防腹泻植物乳杆菌Lactobacillus plantarumLp90降低血清胆固醇含量;抑制病原菌;缓解肠易激综合征保加利亚乳杆菌Lactobacillus bulgaricusLB42抑制病原菌;缓解乳糖不耐症瑞士乳杆菌Lactobacillus helveticusLH76降低血压;促进钙铁吸收;抗氧化 副干酪乳杆菌Lactobacillus paracaseiLC86免疫调节;抗过敏 干酪乳杆菌Lactobacillus caseiLC89提高免疫力;抗过敏;预防小肠损伤嗜热链球菌Streptococcus thermophilus ST81抑制病原菌;增强免疫力;缓解乳糖不耐症乳双歧杆菌Bifidobacterium lactisBLa80改善肠道健康;预防腹泻和便秘;增强机体免疫力两歧双歧杆菌Bifidobacterium bifidumBBi32辅助治疗肠炎;预防癌症和抑制肿瘤生长;改善肠道健康长双歧...
研发中心 / Case
最新案例
3位微生物学领域博士学历的行业领军人物,10位微生物学、生物化工或食品工程硕士学历的技术骨干,30位微生物学、食品科技与工程、营养与检测、食品加工等本科学历的研发工程师,成就微康生物领跑行业前沿技术的研发团队。 从菌种筛选、培育,到生产工艺优化,到成品性能指标测定、到系统性应用方案提供,微康生物研发团队高度聚焦客户需求,打造高质量的产品与服务,践行微康生物“益生菌专家”的责任。
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科技部农村司司长王喆一行实地考察微康生物
日期: 2017-07-19
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图:前排,方曙光(左四)、王喆(左五)、景茂(左六)、于向军(左七)、刘元法(左九)

 

7月19日上午,科技部农村司巡视员王喆率科技部、教育部领导及评审专家一行,实地考察了微康生物与江南大学“益生菌微生态制剂产业化基地”。江苏省科技厅副厅长景茂、江南大学食品学院院长刘元法、吴江区副区长于向军等领导陪同考察。江南大学“国家功能食品工程技术研究中心”副主任张连富、微康生物董事长方曙光博士接待考察评审团一行。

 

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考察团一行首先参观了公司展厅,方曙光博士介绍了微康产品结构及近几年获得的荣誉。微康生物先后获得吴江区科技领军企业、苏州市姑苏人才、江苏省双创人才企业,2016年,公司获得国家高新技术企业和高新技术产品认定,公司承担的益生菌微生态制剂研制及产业化项目入围十三五国家重点研发计划子项目。

 

 

随后考察团一行参观了微生物益生菌原菌粉及制剂生产车间和厂区建设情况,作为国内益生菌行业资质最全、规模最大的代表性企业,公司在产能规划、车间及厂区建设方面的前瞻性获得了考察团一致好评。

 

 

产业化基地合作情况汇报座谈会,在公司生产中心会议室召开。吴江区副区长于向军首先介绍吴江政府对生物医药产业的支持,以及政府在推动江大与属地企业合作方面的努力。 公司董事长方曙光博士、江南大学“国家功能食品工程技术研究中心”副主任张连富先后介绍了双方合作成果及基地发展情况。

 

 

座谈会上,王喆巡视员传达了国家对于大健康产业及生物产业的高度重视,肯定了江南大学与微康生物的校、企联合推动产业化发展的模式,对基地取得的成绩表示了祝贺。鼓励大家,更加紧密的合作,推动“民族菌、中国梦”早日实现!省科技厅副厅长景茂、教育部科技司及评审组代表做了补充发言。

 

 

江苏微康生物科技有限公司成立于 2013 年,是一家专业专注于益生菌及其衍生物的研究开发、生产及应用的生物高科技公司。江南大学是教育部直属国家“211 工程” 重点建设高校,该校食品学院在国内同类学科中创建最早、基础最好、覆盖面最广,是我国食品与生物技术高科技的摇篮与依托单位之一。 江南大学国家功能食品工程技术研究中心以江南大学为依托,于 2013 年 4 月由国家科技部批准立项建设,是我国功能食品领域唯一的国家级工程技术中心。

 

 

2014年,该中心与微康生物达成“益生菌微生态制剂产业化基地”的战略合作。4年来,双方在功能食品原料及功能因子开发、传统食品功能化与营养强化等科研项目联合攻关、技术创新、人才培养、知识产权转让、科研成果转化领域均取得了长足的发展。

 

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