2020年11月24日,欧盟官方公报报道,欧盟委员会根据相关法规条例,新批准了一株凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)作为哺乳和断奶仔猪、育肥家禽和观赏鸟类的饲料添加剂。
根据附件中规定的条件,该株凝结芽孢杆菌被授权作为动物营养添加剂的所属类别为“动物技术添加剂”,功能组别为“肠道菌群稳定剂”。该条例自发布之日起第二十天生效,授权结束日期至2030年12月15日。
认识凝结芽孢杆菌
凝结芽孢杆菌具有芽孢体形态耐高温,营养体形态产乳酸的双重特性
1980年,学术界根据其产生L-乳酸和凝结素的特性,将其命名为凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)。2004年,中国农业部批准了将凝结芽孢杆菌作为肉鸡和生长育肥猪饲料添加剂的申请;2018年,农村农业部将凝结芽孢杆菌的适用范围扩大至犬、猫。
凝结芽孢杆菌拥有优异的耐高温和抑菌能力,并且具有与乳杆菌、双歧杆菌相同的益生功效,可广泛应用在饲料“替抗”、动物保健、生物发酵等领域。
凝结芽孢杆菌BC66,是微康益生菌(苏州)股份有限公司根据农用市场需求进行筛选、开发并产业化的饲用益生菌产品。菌粉经由微康益生菌扩培、富集和喷雾干燥等专利技术制备而成,外观呈乳白色或浅黄色,芽孢数1000亿CFU/g以上,已应用至饲料替抗、畜禽动保、水产养殖、宠物保健品等方向。
凝结芽孢杆菌BC66镜检图
1、BC66耐高温特性
90℃水浴10分钟,对应饲料生产环节90℃高温制粒3分钟,存活率92%以上,表明BC66具有良好的耐受高温制粒能力。
表: BC66 90℃水浴存活率
2. BC66抑菌特性
抑菌圈实验结果显示,凝结芽孢杆菌BC66对常见致病菌大肠杆菌、猪霍乱沙门氏菌、产气荚膜梭菌等有明显抑制作用,具有较强的抑菌能力。
BC66抑菌实验图
综上所述,微康凝结芽孢杆菌BC66兼具优异的耐受性和功能性,可应用于畜牧生产的诸多领域,助力绿色畜牧业健康发展。