
前言
随着全球健康意识提升和运动科学进步,运动营养市场正在经历深刻转型。据市场数据显示,全球运动营养食品预计到2027年将攀升至252亿美元,2025-2027年的复合年增长率预计高达13%。在这一快速增长领域中,蛋白补充产品占据重要地位,但消费者需求已经从单纯的高蛋白含量转向优化吸收效率和减少消化负担。超过60%的消费者认识到肠道健康与营养吸收、运动表现之间的密切关联。
本研究通过人体临床试验与动物模型验证相结合的方式,系统探究不怕烫孢子益生菌BC99对运动人群蛋白质消化吸收的影响。微康益生菌为客户提供通过改善肠道环境来提升蛋白质生物利用度的创新方案。
相关专利、SCI、临床试验结论
1、增加受试者的血浆氨基酸浓度

图1 BC99对运动人群蛋白吸收的影响
临床研究表明BC99干预后,受试者的血浆氨基酸(如亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸等支链氨基酸)达峰时间比对照组提前1-2小时,且峰值浓度更高。BC99能够增加血浆中氨基酸浓度,增加蛋白质消化与吸收。
2、改善力竭小鼠小肠绒毛完整性

图2 BC99改善小肠损伤
动物研究表明,BC99有效改善由力竭运动引起的十二指肠,空肠,回肠绒毛高度降低,增加了吸收面积。BC99能够改善运动损伤,增强蛋白消化吸收。
总结
临床试验证实,BC99能显著增加血浆氨基酸水平,且更快达到峰值,峰值浓度更高。同时使用动物试验验证,发现BC99能显著增加力竭运动小鼠的绒毛高度,增加吸收面积。结果表明BC99能显著增强蛋白消化吸收。
数据来源:
1、临床研究:基于随机、双盲对照试验,评价凝结魏茨曼氏菌BC99对蛋白消化及代谢的影响。(临床注册号:NCT07325422)
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