谈到运动，我们常强调坚持、自律和突破，却容易忽略一个同样重要的环节——恢复本身就是科学训练的一部分。肌肉酸痛、连续训练后的疲惫、迟迟回不来的状态……都在提醒：训练结束，不等于恢复完成。
那么，如何更好地促进恢复？除了科学训练和合理营养补充，是否还有其他值得探索的路径？近年来，肠道微生态与能量代谢、免疫调节、炎症反应的关系日益受到关注，它也正在为运动后的恢复提供新的解释与干预思路。
近期，发表于国际期刊 Journal of Functional Foods 的一项随机、双盲、安慰剂对照研究，对72名健康男性大学生进行了12周干预。两组受试者均补充乳蛋白粉，其中一组额外添加凝结魏茨曼氏菌BC99。干预结束后，研究人员通过高强度深蹲测试，观察运动后的肌肉疼痛及相关生理指标。
研究发现，与对照组相比，BC99组在运动后两个关键时间点的肌肉疼痛评分均显著更低。
研究还观察到乳酸、肌酸激酶（CK）、乳酸脱氢酶（LDH）、C反应蛋白（CRP）以及部分氧化应激相关指标的有利变化。这些结果为探索BC99在运动后恢复领域的潜在价值提供了人体研究依据。
BC99肠道微生态与运动恢复研究示意图1
运动营养，不只有补充蛋白这一件事。蛋白质是运动营养的重要组成部分，但运动营养研究不仅关注摄入量，也关注营养消化、代谢及运动后的身体反应。此前发表的BC99相关人体研究，还报道了蛋白消化相关酶活性、血浆氨基酸水平及力量表现方面的结果。从蛋白营养到肠道微生态，再到运动恢复，BC99正在积累更具场景针对性的科学证据。
对于运动营养产品开发而言，这也提供了一个值得探索的方向：在传统蛋白营养基础上，结合具有菌株特异性研究证据的益生菌，探索更加多元的复配方案。好的运动营养，应该经得起科学验证。
微康持续围绕自主菌株BC99开展科学研究，以扎实的临床循证，为运动营养领域提供更多产品创新思路。让每一份营养创新，都有科学证据作为基础。
参考文献：
Wu Y, et al. Sports nutrition benefits of Weizmannia coagulans BC99: a randomized controlled trial on muscle function and recovery in healthy participants. Journal of Functional Foods. 2026;141:107296. https://doi.org/10.1016/j.jff.2026.107296
Cao L, et al. Weizmannia coagulans BC99 Improves Strength Performance by Enhancing Protein Digestion and Regulating Skeletal Muscle Quality in College Students of Physical Education Major. Nutrients. 2024;16(23):3990. https://doi.org/10.3390/nu16233990
免责声明：文章包含的信息来自微康益生菌、互联网及其他社会渠道。我们致力于确保内容的准确性和完整性，但由于信息来源的广泛性和多样性，我们无法对所有信息的真实性、完整性和时效性进行逐一核实与验证。如在信息在传播过程中发现失真、遗漏或误解，请与我们联系删除。
市场活动
苏公网安备 32050902100391号
