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微·分享 | 朱建国博士:《益生菌在代谢调节中的应用及产品开发》

发布时间:2024-03-26 点击量:236

回顾2024博鳌健康食品科学大会暨博览会(FHE)《益生菌与代谢调节》论坛中的前沿科技分享,仍是意犹未尽。

微康益生菌的首席科学家朱建国博士现场分享《益生菌在代谢调节中的应用及产品开发》,带来了更为全面益生菌与代谢相关介绍,同时也是全场吸睛之笔,让我们一起来看看吧~



报告主要章节

  1. 益生菌与代谢健康调节

  2. 功能性益生菌菌株及其产品

1.

益生菌与代谢健康调节

肠道菌群与代谢疾病

作用机制密切相关


代谢疾病是由代谢异常和紊乱的引起的,主要包括有糖尿病、高血糖高渗综合征、低血糖症、痛风等。代谢疾病时间长且机制复杂,很难做到靶向治疗。据调研,75%长期亚健康人群,约20%会引发代谢性或慢性疾病。

 人体微生态失衡与多种疾病的发病机制密切相关,肠道微生物与人类疾病之间的关系已被广泛证实。


益生菌如何作用代谢健康


肠道菌群与代谢健康

益生菌可以通过调节肠道菌群、增强肠道屏障功能、调节免疫、调节全身代谢以及脑肠轴方面,促进代谢健康。同时,对肠道微生物群的靶向和非靶向干预措施也为预防代谢性疾病提供了新的思路和方法。




 肠道菌群、炎症与代谢疾病

长期肠道菌群紊乱会伴随着炎症的发生,从而影响代谢途径的变化,因此,维护肠道菌群平衡对于预防代谢性疾病具有重要意义。



2.

功能性益生菌菌株及其产品

WecLac® · WecMix™系列


公司针对明星菌和复合菌推出WecLac®与WecMix™系列产品,并不断论证完善其临床效果。我们不仅为每一株菌做最佳配伍的组合,也会对菌株之间的复配、协同增效深入探索,力求为客户提供专业、高效的益生菌产品解决方案,为消费者提供优质的益生菌产品。


代谢健康-功能性益生菌菌株


微康益生菌研究院围绕代谢健康,成功建设了筛选优质菌株的模型,并针对乳双歧杆菌BLa80、鼠李糖乳酪杆菌LRa05、长双歧杆菌长亚种BL21、凝结魏茨曼氏菌BC99、格氏乳杆菌LG08以及肠膜明串珠菌肠膜亚种LM58等菌株进行了深入的研究。通过体外模型、细胞验证、动物实验以及临床验证的完整流程,进行了大量功能性菌株的开发工作.。


代谢健康-复合菌WecMix™系列


微康益生菌研究院通过科学配伍功能性菌株,成功研发出在降四高 、控制体重、解酒护肝、调节血糖、血脂控制、稳定血压、降低尿酸领域的高活性、高稳定性的复合配方,并通过临床循证确认了其代谢调节效果,为复合配方在代谢健康领域的应用提供了有力的支持,也为广大消费者提供了更加科学、可靠的健康解决方案。


微康益生菌降四高解决方案



该复合益生菌由5株菌组成,具有降血糖、降血脂、降血压和降尿酸。通过动物实验发现,该配方中的菌株能够降低高糖高脂饮食小鼠的血糖含量和血脂水平,降低自发性高血压大鼠的血压,降低高尿酸大鼠的血尿酸水平。


微康益生菌控制体重解决方案




该复合益生菌由5株菌组成,具有抑制脂肪生成、控制体重的作用。该配方中的菌株经过线虫模型的验证,发现可以抑制脂肪的积累;动物实验则表明在益生菌干预后,高脂饲料喂养小鼠的体重增加显著低于未干预的小鼠,表现出体重控制效果。


微康益生菌解酒护肝解决方案



该复合益生菌由5株菌组成,具有保护肝脏的作用。该配方的菌株经过动物实验的验证,通过酒精诱导小鼠的酒精性肝损伤模型,发现益生菌可以通过降低肝脏中甘油三酯和胆固醇的含量、谷丙转氨酶和谷草转氨酶的活性降低酒精对小鼠肝脏的损伤,起到解酒护肝的作用。


微康益生菌调节血糖解决方案


该复合益生菌由5株菌组成,具有控制血糖的作用,该配方已获得国家专利。其中,活性单菌长双歧杆菌长亚种BL21是一株能够降低2型糖尿病模型小鼠血糖含量的菌株,其他菌株能够通过调节肠道菌群、调节代谢起到协同作用的效果。


微康益生菌血脂控制解决方案



该复合益生菌由5株菌组成,具有控制血脂的作用。对该配方中的菌株进行功能验证,发现菌株可以起到降低高脂饮食小鼠血清中总胆固醇、甘油三酯和高密度脂蛋白的作用,降低了血脂,调节了代谢。


微康益生菌稳定血压解决方案



该复合益生菌由5株菌组成,具有降血压的作用。通过对自发高血压大鼠的研究可知,该配方中的菌株具有降血压功能,在给药后的第一天观察到大鼠血压的下降,且在干预后的第五天和第十六天血压均低于未干预的大鼠。


微康益生菌降低尿酸解决方案


该复合益生菌由4株菌组成,具有降低尿酸的作用,该配方已获得国家专利。其中,专利菌株格氏乳杆菌LG08是一株能够降低高尿酸血症模型大鼠血清中尿酸含量的菌株,其他菌株能够通过调节肠道菌群、调节代谢起到协同作用的效果。


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