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鼓励创新 第二届微康益生菌杯酸奶DIY创新大赛圆满落幕

发布时间:2019-12-02 点击量:616

2019年12月1日,由微康益生菌冠名的第二届“微康益生菌杯”酸奶DIY创新大赛在武汉华中农业大学圆满落下帷幕。本次创新大赛共收到了社会各界300多支队伍、1300多人报名参赛以及近10万网络票选关注,吸引了湖北日报、湖北电视台(垄上栏目)在内多家媒体关注和现场报道。


鼓励创新 第二届微康益生菌杯酸奶DIY创新大赛圆满落幕


决赛现场,原湖北省政协副主席武清海先生、华中农业大学食品科技学院徐晓云院长、微康益生菌市场总监方端女士以及来自团省委、省市场监督管理局、光明乳业、绝味、SGS公司等特邀嘉宾和评委,对参赛的11个团体、24支队伍表示欢迎,并根据现场展示效果、产品创造性、产品特性及商业潜力等指标对各队的创新酸奶产品进行评判打分。


鼓励创新 第二届微康益生菌杯酸奶DIY创新大赛圆满落幕

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在激烈的角逐下,来自华中农业大学的“过慕不忘”团队脱颖而出获得“一等奖”;湖北大学、武汉生物工程学院与湖北工业大学的代表队获得“二等奖”。另外,湖北工业大学、湖北民族大学等大学和社会团体获得“优秀作品奖”,最佳人气奖,“优秀组织单位”等奖项。


鼓励创新 第二届微康益生菌杯酸奶DIY创新大赛圆满落幕

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选手演讲

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选手获奖

本次赛事,微康益生菌全程赞助了参赛队伍使用的益生菌酸奶发酵粉、浓缩乳酸菌饮料、益生菌浓缩康普茶饮料等基础原料,参赛的队伍通过创意的想法,将原料创造出形态不同,口感丰富的创意酸奶和跨界休闲食品,并引得现场评委和观众赞不绝口,也更好的传递了微康益生菌酸奶发酵粉简单、美味、创意以及健康的应用理念。


鼓励创新 第二届微康益生菌杯酸奶DIY创新大赛圆满落幕

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第二届“微康益生菌杯”酸奶DIY创新大赛是微康益生菌与湖北省食品科学技术学会、华中农业大学食品科技学院联合举办,2020年微康益生菌将持续为活动助力,欢迎社会各界持续关注微康益生菌、关注酸奶DIY大赛。


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