9月25-27日，第六届中国水产动保高峰论坛暨动保配方师技术研讨会在江苏南京隆重召开，微康益生菌研究院首席科学家方曙光博士出席大会，并作报告《功能性益生菌凝结芽孢杆菌BC66特性及水产应用前景》，助力水产养殖业高质量发展。

一、关于中国水产动保高峰论坛

中国水产动保高峰论坛暨动保配方师技术研讨是水产业界公认高规格的动保行业盛会，此次大会汇聚了水产动保行业专家学者以及优秀企业代表，众多企业面对面分享技术配方和企业经营理念，探讨业界发展新趋势与新风向。

二、《功能性益生菌凝结芽孢杆菌BC66特性及水产应用前景》报告核心摘要

章节一 水产投入品及菌种

农业农村部加强水产养殖投入品加强监管，农业部在《饲料添加剂目录2013》中规定，允许在饲料及养殖环节使用的微生物饲料添加剂共计35种。凝结芽孢杆菌具备常温存放，耐高温，产乳酸、能够稳定水体pH、降低氨氮含量、抑制病原菌生产的功效以及使用安全，成为理想的水体调节及肠道保健菌种。

章节二 凝结芽孢杆菌及应用

2004年，我国农业部在第372号公告中，批准凝结芽孢杆菌饲料添加剂的申请；2018年，农村农业部第21号公告中，将凝结芽孢杆菌的适用范围扩大至犬、猫。凝结芽孢杆菌耐高温特性，大大拓宽了乳酸菌的应用场景，被称为是“益生菌王”（Animals2020,10,454;doi:10,399/ani10030454）

凝结芽孢杆菌耐受性研究数据：多项研究数据都表明，凝结芽孢杆菌具有优秀的耐胃酸、胆盐特性，能够耐受高温。

凝结芽孢杆菌抑菌作用研究：研究数据都表明，凝结芽孢杆菌具有优秀的抑菌功效。

凝结芽孢杆菌促进消化研究：凝结芽孢杆菌还具有丰富的酶分泌系统，可分泌多种消化酶。

凝结芽孢杆菌可应用动物肠道保健、生物饲料发酵剂、青贮饲料发酵剂、水产养殖等方面，促进环境与动物健康成长。

章节三 凝结芽孢杆菌BC66及应用

微康益生菌参与制定了《饲料添加剂凝结芽孢杆菌》团体标准。同期，微康益生菌BC66经过农业部第三方权威机构鉴定，凝结芽孢杆菌芽孢数≥1000亿，具有广阔的市场开发应用前景。

凝结芽孢杆菌BC66在水产中的应用案例

1.BC66鳊鱼养殖应用研究

凝结芽孢杆菌BC66改善鳊鱼肠绒毛结构，促进消化，提升免疫功能。拌料添加凝结芽孢BC66，能够对鳊鱼起到了促生长、促消化的作用。

2.BC66南美白对虾养殖应用研究

针对南美白对虾5万尾/亩，对照组饲喂基础日粮，试验组饲喂100亿凝结200g/吨发现，对虾末体重、增重率都产生正向增长，可有效降低饵料系数。

湛江养殖场应用数据

3.BC66与大闸蟹养殖

通过对大闸蟹投喂BC66发酵液，通过对照组数据发现：凝结芽孢杆菌能有效提升大闸蟹亩产量。

苏州某养殖场数据

三、本次大会微康益生菌获得多项殊荣

1.方曙光博士：年度十大风云人物

2.微康益生菌:年度十佳原料供应商

3.微康益生菌:2022中国水产动保荣耀榜

随着《农业农村部关于加强水产养殖用投入品监管的通知》发布，保障养殖水产品质量安全，加快推进水产养殖业绿色发展方案措施在水产业界逐步展开。